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小勐峨古树茶的特点是什么

小勐峨古树茶,产自云南西双版纳景洪市小勐峨地区,是以百年以上树龄的古茶树鲜叶为原料,经过传统工艺精制而成的普洱茶。其独特的生长环境和精湛的制作工艺造就了它与众不同的品质,深受茶爱好者的青睐。 茶树古稀,根植自然小勐峨古树茶所用茶树均为百年以上树龄的乔木型大叶种茶树,它们扎根于小勐峨的高山密林之中,吸收着原始森林的雨露和阳光,经历过岁月的洗礼和气候的考验,形成了坚韧的根系和茂盛的树冠。 茶园生态,得天独厚小勐峨地区地处北回归线附近,属热带季风气候,年平均气温21.1℃,年降水量1400毫米左右,昼夜温差大,云雾缭绕,为茶树的生长提供了得天独厚的自然条件。茶园分布在海拔1200-1700米的原始森林中,土壤肥沃,有机质含量高,为茶树提供了充足的营养。

小勐峨古树茶的特点是什么

小勐峨古树茶,产自云南西双版纳景洪市小勐峨地区,是以百年以上树龄的古茶树鲜叶为原料,经过传统工艺精制而成的普洱茶。其独特的生长环境和精湛的制作工艺造就了它与众不同的品质,深受茶爱好者的青睐。

茶树古稀,根植自然

小勐峨古树茶所用茶树均为百年以上树龄的乔木型大叶种茶树,它们扎根于小勐峨的高山密林之中,吸收着原始森林的雨露和阳光,经历过岁月的洗礼和气候的考验,形成了坚韧的根系和茂盛的树冠。

茶园生态,得天独厚

小勐峨地区地处北回归线附近,属热带季风气候,年平均气温21.1℃,年降水量1400毫米左右,昼夜温差大,云雾缭绕,为茶树的生长提供了得天独厚的自然条件。茶园分布在海拔1200-1700米的原始森林中,土壤肥沃,有机质含量高,为茶树提供了充足的营养。

品质优异,滋味独特

小勐峨古树茶的外形条索肥壮,色泽墨绿油润,香气清幽持久,滋味醇厚甘甜,汤色金黄透亮,叶底肥厚柔软。其香气以兰花香为主,还伴有桂花香、蜜香等多种香气,层次丰富,持久耐泡。

营养丰富,养生佳品

小勐峨古树茶富含多种营养成分,包括茶多酚、儿茶素、氨基酸、维生素等。其中,茶多酚具有抗氧化、抗炎、降血脂、调节免疫等多种功效,是天然的健康饮品。

工艺精湛,传统传承

小勐峨古树茶的制作工艺严格遵循传统工艺,从采茶、杀青、揉捻、干燥等各个环节都一丝不苟。其中,采茶通常在清明前后进行,只采摘最嫩的两三片茶叶,杀青采用传统“锅炒”工艺,揉捻采用“手工揉捻”,干燥采用“自然萎凋”和“烘干”相结合的方式,最大程度地保留了茶叶的天然品质。

产量稀少,珍贵稀有

由于小勐峨古树茶的生长条件和制作工艺独特,产量稀少,属于珍贵稀有的茶品。每一棵古茶树每年只能采摘少量鲜叶,经过加工后,产量十分有限。小勐峨古树茶的价格也相对较高,但其品质卓越,深受收藏爱好者的青睐。

品茗之道,讲究意境

品饮小勐峨古树茶也是一门讲究意境的艺术。宜选用盖碗或紫砂壶,以沸水冲泡,细细品味其香气和滋味。在品茗的过程中,可以静心安神,感受茶汤带来的舒畅和愉悦,达到身心合一的境界。

保藏有道,传承经典

小勐峨古树茶具有较好的收藏价值。存放时应注意避光、防潮、防异味,适宜的温度和湿度环境有利于茶叶后发酵,使其品质更加醇厚。经过适当的存放,小勐峨古树茶的香气和滋味会随着时间的推移而发生微妙的变化,成为珍贵的收藏品,传承经典,留待后世细细品味。

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