小土豆是一种营养丰富的食材,而家常酱小土豆更是一道美味可口的菜品。下面就为大家介绍几种家常酱小土豆的做法。1. 酱香小土豆酱香小土豆是一道简单易做的菜品,下面就为大家介绍具体做法。材料:小土豆500克,葱姜蒜适量,盐、生抽、老抽、糖、料酒、鸡精适量,植物油适量。步骤:1. 将小土豆洗净,去皮备用。2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。3. 放入小土豆翻炒,加入盐、生抽、老抽、糖、料酒、鸡精翻炒均匀。
小土豆是一种营养丰富的食材,而家常酱小土豆更是一道美味可口的菜品。下面就为大家介绍几种家常酱小土豆的做法。
1. 酱香小土豆
酱香小土豆是一道简单易做的菜品,下面就为大家介绍具体做法。
材料:
小土豆500克,葱姜蒜适量,盐、生抽、老抽、糖、料酒、鸡精适量,植物油适量。
步骤:
1. 将小土豆洗净,去皮备用。
2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
3. 放入小土豆翻炒,加入盐、生抽、老抽、糖、料酒、鸡精翻炒均匀。
4. 加入适量的水,煮至土豆烂熟,汤汁收干即可。
2. 酸辣小土豆
酸辣小土豆是一道口感酸辣、爽口可口的菜品,下面就为大家介绍具体做法。
材料:
小土豆500克,青椒、红椒、葱姜蒜适量,盐、鸡精、醋、辣椒油、香油适量。
步骤:
1. 将小土豆洗净,去皮备用。
2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
3. 放入小土豆翻炒,加入盐、鸡精翻炒均匀。
4. 加入适量的水,煮至土豆烂熟,放入青椒、红椒翻炒均匀。
5. 加入醋、辣椒油、香油翻炒均匀即可。
3. 香煎小土豆
香煎小土豆是一道外酥里嫩、口感香脆的菜品,下面就为大家介绍具体做法。
材料:
小土豆500克,盐、黑胡椒粉、橄榄油适量。
步骤:
1. 将小土豆洗净,去皮备用。
2. 将小土豆切成均匀的小块。
3. 将小土豆块放入热锅中,加入盐、黑胡椒粉煎至两面金黄即可。
4. 最后加入适量的橄榄油煎炒均匀即可。
4. 蒜泥小土豆
蒜泥小土豆是一道口感鲜香、味道浓郁的菜品,下面就为大家介绍具体做法。
材料:
小土豆500克,蒜末、盐、鸡精、香油适量。
步骤:
1. 将小土豆洗净,去皮备用。
2. 将小土豆放入锅中加水煮熟,捞出晾凉备用。
3. 将蒜末、盐、鸡精、香油混合均匀。
4. 将晾凉的小土豆切成小块,加入蒜泥调料翻炒均匀即可。
5. 红烧小土豆
红烧小土豆是一道口感鲜美、色香味俱佳的菜品,下面就为大家介绍具体做法。
材料:
小土豆500克,葱姜蒜适量,盐、生抽、老抽、糖、料酒、鸡精适量,植物油适量。
步骤:
1. 将小土豆洗净,去皮备用。
2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
3. 放入小土豆翻炒,加入盐、生抽、老抽、糖、料酒、鸡精翻炒均匀。
4. 加入适量的水,煮至土豆烂熟,汤汁收干即可。
6. 酸菜小土豆
酸菜小土豆是一道口感酸爽、味道浓郁的菜品,下面就为大家介绍具体做法。
材料:
小土豆500克,酸菜适量,葱姜蒜适量,盐、鸡精、香油适量。
步骤:
1. 将小土豆洗净,去皮备用。
2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
3. 放入小土豆翻炒,加入盐、鸡精翻炒均匀。
4. 加入适量的水,煮至土豆烂熟,放入酸菜翻炒均匀。
5. 最后加入适量的香油翻炒均匀即可。
7. 炒酸辣小土豆丝
炒酸辣小土豆丝是一道口感酸辣、爽口可口的菜品,下面就为大家介绍具体做法。
材料:
小土豆500克,红椒、青椒适量,葱姜蒜适量,盐、鸡精、醋、辣椒油、香油适量。
步骤:
1. 将小土豆洗净,切成细丝备用。
2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
3. 放入小土豆丝翻炒,加入盐、鸡精翻炒均匀。
4. 加入适量的水,煮至土豆丝熟软,放入红椒、青椒翻炒均匀。
5. 加入醋、辣椒油、香油翻炒均匀即可。
8. 烤小土豆
烤小土豆是一道外酥里嫩、口感香脆的菜品,下面就为大家介绍具体做法。
材料:
小土豆500克,盐、黑胡椒粉、橄榄油适量。
步骤:
1. 将小土豆洗净,去皮备用。
2. 将小土豆切成均匀的小块,放入烤盘中。
3. 撒上适量的盐、黑胡椒粉,淋上橄榄油,烤箱预热至200度后放入烤盘,烤制20-25分钟即可。
9. 炒蒜苗小土豆
炒蒜苗小土豆是一道口感鲜香、味道浓郁的菜品,下面就为大家介绍具体做法。
材料:
小土豆500克,蒜苗适量,葱姜蒜适量,盐、鸡精、香油适量。
步骤:
1. 将小土豆洗净,去皮备用。
2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
3. 放入小土豆翻炒,加入盐、鸡精翻炒均匀。
4. 加入适量的水,煮至土豆烂熟,放入蒜苗翻炒均匀。
5. 最后加入适量的香油翻炒均匀即可。
10. 酱爆小土豆
酱爆小土豆是一道口感香脆、味道浓郁的菜品,下面就为大家介绍具体做法。
材料:
小土豆500克,葱姜蒜适量,盐、生抽、老抽、糖、料酒、鸡精适量,植物油适量。
步骤:
1. 将小土豆洗净,去皮备用。
2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
3. 放入小土豆翻炒,加入盐、生抽、老抽、糖、料酒、鸡精翻炒均匀。
4. 加入适量的水,煮至土豆烂熟,汤汁收干。
5. 最后加入适量的植物油翻炒均匀即可。
11. 煮小土豆汤
煮小土豆汤是一道营养丰富、口感清爽的菜品,下面就为大家介绍具体做法。
材料:
小土豆500克,葱姜蒜适量,盐、鸡精、香菜适量,清水适量。
步骤:
1. 将小土豆洗净,去皮备用。
2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
3. 放入小土豆翻炒均匀,加入清水煮至土豆烂熟。
4. 加入适量的盐、鸡精调味,撒上香菜即可。
12. 烤芝士小土豆
烤芝士小土豆是一道口感香脆、味道浓郁的菜品,下面就为大家介绍具体做法。
材料:
小土豆500克,芝士适量,盐、黑胡椒粉、橄榄油适量。
步骤:
1. 将小